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食材

お正月のあれこれ 後編 食・娯楽

こんにちは、カナコです。 本日はタイトルの通りお正月のあれこれ 後編 です。 前編はこちら。 今日は早速本題に入ります。

ビタミンカラーは元気のもと

こんにちは、カナコです。 昨日、無事に安産祈願を済ませ、腹帯をいただいてきました。 自然な流れで話をチェンジしましたが、 本日は金柑と柚子の加工食品の回です。

寄り道も大事だかに

今週のお題「二十歳」 こんにちは、カナコです。 “大人になるのはどんな時?” というフレーズに反応してしまい、本日も今週のお題に参加させていただきました。 ぱっと思いついたのは、

愛情こめ米、おにぎり。はいどうぞ!

こんにちは、カナコです。 今年のXmasは先週の週末で終わった感が凄くて、24日・25日はとても質素に暮らしております。 さて、皆様はおにぎりの具材や味つけで何がお好みですか?

台風直前の新潟旅行 その2 グルメ編

こんにちは、カナコです。 本日は前回の続きを・・・。

一見さん歓迎!ようこそカナコ食堂へ!!

こんにちは、カナコです。 本日はお料理の回です。

簡単で美味しいお家でお豆腐づくり

少し前の記事の報告を。 お豆腐、作りました(/・ω・)/ 合わせて混ぜて蒸すだけ それは出来立てだし、アツアツとろとろ濃厚。 まずい訳がありません

ラムちゃんのおにく、ラムのお肉 、ラム肉

こんにちは、ラムだっちゃ。 違う。 カナコだっちゃ。 間違えました。 カナコです。 6月のある日。 あれこれあって約2kgのラム肉を頂戴しました。

畑での作業に心洗われた話

こんにちは、カナコです。 民家を改装して雑貨屋とCafeを開店させるオーナーさんに出会い、 お手伝いをさせていただいています。 教習所に通いつつ、家のことと、自身のコントロールもしつつの日々です。

何作ろうシリーズ ~銀杏~編

前回の大量のゼリー消費に引き続き、今回のお題は「銀杏」 銀杏すごいですね。 一切手を付けずに放置してたのに・・・もつもんですね。

食べてみて下さい“大鰐温泉もやし”

今日はもやしのなかでも格別、青森は大鰐町の地名がついた 大鰐温泉もやしを使用したお料理の回です。

珈琲好き、いや興味ない方こそご覧ください!

このブログに辿り着いた皆様、 珈琲はお好きですか?ビールの美味しさを理解してから時間差はありますが、 私にも珈琲の美味しさが分かる年齢になりました。

寒い季節の「〇〇ポン酢」といえば・・・

こんにちは、カナコです。 皆さんポン酢は好きですか? 私は小さい頃から大好きです。お鍋は絶対ポン酢派でした。 酢の物も好きだし、酸辣湯面も大好き。 酸っぱいものが好きなのかな・・・

お口が幸せになる果物 無花果 のお話

9月上旬に埼玉は熊谷方面の直売所で無花果(イチジク)をGETしてきました。 久っびさの無花果の味に感動したのでブログに。。。。

vol.7【食材】さくらんぼ ~夕食後のデザートに旬を頂きました。買い物~食すまでのエピソード~

旬のさくらんぼ。買い物~食すまでのエピソード